酿造新春“开门红”

■本报记者付小惠文/图

2月12日，正月初五，爆仗声声，年味正浓。位于峨眉山市新平乡产业园区的华润雪花啤酒（乐山）仅限责任公司内，酿造、消费、仓储、劳务4个部分100多名员工正开足马力，奋力酿造新春“开门红”。

“消费职责特别紧。客户天天追着我们赶订单。催货电话都打到四川总公司了！工人春节休憩了4天，初四中午就开机消费了。”一晤面，公司包装部司理曾自强的话语中透着甘美的包袱。仓储区内，装卸车穿越在各个地区运送产物。

2014年，华润啤酒（乐山）搬家新厂。当年底，公司20万吨扩建项目完工投产。全新的消费线成为企业新的提高引擎。2015年，公司完成年产量7.7万吨，产值达1.4亿元。本年1月，华润啤酒（乐山）完成产量13388吨，创造了公司有史以来单月产量最高纪录。

“这得益于公司坚持‘两高一低’的思绪，即听从高、品格高、本钱低。”曾自强说。

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提听从、塑品格、降本钱，这就是重消费线的魅力地点。

走进包装部消费车间，记者看到，两条每小时可包装4万瓶啤酒的消费线正井井有条地完成空瓶检测、灌装压盖、贴标、装箱等环节。告急有序的消费情形，偌大的包装线上仅有零散的工人在忙碌。

全重消费线投用后，洗瓶环节从原本的单端变为双端，进瓶率从95%提升至99%；空瓶检测环节，镌汰了人工检测，引入机器主动检测，实真着实提高消费听从。为提升产物品格，华润啤酒（乐山）颠末武艺变革将啤酒瓶内含氧量从80ppb将至20ppb，极大提高口感新颖度。

乐山是华润啤酒（乐山）的主要市场，2015年，公司产物在乐山的销量到达4万吨。客岁3月，华润啤酒（乐山）在原本近30种雪花系列产物的基本上，团结乐山特征打造了一支充溢乐山风味的啤酒——“雪花·海棠印象”。“产物一面世就遭到了乐山人的喜好。客岁这个系列的产物销量到达了1万吨。”曾自强欣喜地说。本年，华润啤酒（乐山）告捷将市场拓展到云南。近期，天天有600多吨啤酒发往云南。

谈及2016年，曾自强充溢渴望：“公司以前建立了20多个工场级项目组，持续从低落本钱、节能减排、提升品格等方面举行攻坚。”

“2016年年产量可能完成翻番，到达14万吨。”曾自强说。